果蔬是我們?cè)谌粘５纳钪凶畛Ｒ?jiàn)的食物，也是最常吃的食物，幾乎每天都會(huì)吃它們，而果蔬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，各種維生素的含量，鈣鐵等的含量都是比較高的。而不同的果蔬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不同的，那么你知道如何利用果蔬提高免疫力呢？

增強(qiáng)免疫力吃什么水果

水果對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是熟悉的，我們每天都會(huì)吃一些水果，那么你知道增強(qiáng)免疫力吃什么水果有哪些嗎？下面小編就為大家介紹一下吧！

1、西瓜

西瓜汁中含有蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解暑、除煩止渴的功效。維生素A在西瓜中的含最十分可觀，每百克大約含590國(guó)際單位，比其他一些水果要高。所以，寶寶可以進(jìn)食西瓜汁，從中攝取天然的維生素A增強(qiáng)免疫功力，但不宜多吃。

2、獼猴桃

獼猴桃果實(shí)中的維生素C、鎂及微量元素含量最高，可以適量給寶寶添加，但是添加獼猴桃時(shí)一定要從少量開(kāi)始，注意觀察有無(wú)過(guò)敏反應(yīng)，有些寶寶會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉的癥狀。

3、櫻桃

櫻桃的維生素C含量很是豐富，日常多吃可預(yù)防感冒。應(yīng)該注意的是，櫻桃性溫味酸，不可多食，身體陰虛火旺、有鼻衄等癥及患熱病寶寶應(yīng)忌食。

4、木瓜

木瓜果肉滑、味甜，它還有抗菌消炎、舒筋活絡(luò)、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏和祛風(fēng)止痛消腫作用。俗話說(shuō)：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增強(qiáng)免疫功能的作用是顯而易見(jiàn)的。但是先給寶寶吃一點(diǎn)，不過(guò)敏的話再慢慢增加分量。

5、香蕉

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，是淀粉質(zhì)豐富的水果，能補(bǔ)充寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)。而且香蕉易消化吸收，是嬰幼兒理想的食品。但是給嬰兒吃也要適量，不可多吃。

6、葡萄

臨床應(yīng)用證明葡萄柚補(bǔ)血、清血、補(bǔ)氣、健身和增強(qiáng)免疫功能的作用。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，但是給寶寶吃的時(shí)候需去皮去籽。

7、雪梨

梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效?，F(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，梨的益處有助消化、調(diào)整腸道功能，特別適合寶寶食用。

8、蘋果

研究表明，吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒為低，得急性感染為少。蘋果泥、蘋果汁父母都可以給寶寶多吃一些。

9、桃子--含鐵量居水果之冠

民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含各種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。

10、杏子--止咳潤(rùn)腸通便好

杏附有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。

11、菠蘿--分解蛋白質(zhì)消血塊

每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并附有豐富的水分。它的果肉中及其木瓜一樣附有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，所以它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。

12、草莓--降低日曬疼痛

草莓富含維生素C、B、鈣、磷及其鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑，并能醫(yī)治腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。

增強(qiáng)免疫力吃什么蔬菜

蔬菜在我們的生活中是非常重要的，并且也是常見(jiàn)的，并且不同的蔬菜的功效是不同的，下面小編就為大家介紹一些可以通過(guò)免疫力的蔬菜吧！

1、胡蘿卜

胡蘿卜性甘平，歸肺脾，具有健脾化滯、清涼降熱、潤(rùn)腸通便、增進(jìn)食欲等功效，具有重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。近代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育及維持正常視覺(jué)功能具有十分重要的作用。

2、菠菜

菠菜因富含營(yíng)養(yǎng)而被稱為超級(jí)食物。它含有葉酸，有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他一些營(yíng)養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。

3、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強(qiáng)功能)的另一植物。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無(wú)幾，其中維生素C的含量豐富，可以增強(qiáng)抵抗力。父母只要把卷心菜做成蔬菜泥就可以了。

4、西蘭花

西蘭花很容易在雜貨店和食品中見(jiàn)到西，它是提升免疫力的基本要素。一項(xiàng)研究報(bào)道，西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)。而且，西蘭花富含營(yíng)養(yǎng)，可以保護(hù)機(jī)體免受疾病攻擊。西蘭花含有維生素A，維生素C和谷胱甘肽?？梢栽偌由弦恍┑椭汤覍⑴洳藝梢蝗?，維生素B和維生素D可以提高免疫力。

5、大蒜

具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗血小板凝集。研究表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此，可給大齡的寶寶烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末，以增強(qiáng)抵抗力。

6、蘑菇

蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過(guò)低常常使重感冒的加重風(fēng)險(xiǎn)增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的作用。

7、香菇

香菇含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素，而且熱量不高，非常適合寶寶食用。香菇能提供寶寶身體所需的多種維生素，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，能促進(jìn)寶寶體內(nèi)鈣的吸收。

8、西紅柿

盡管理論上西紅柿是一種水果，但大多時(shí)候它是作為一種蔬菜被食用。西紅柿中除了含有防御癌癥的番茄紅素外，還富含控制血壓的維生素A和維生素K。

9、蘆筍

蘆筍也是孕婦首選食品之一，其中的膳食纖維、葉酸和維生素B6，有助于最大限度地維持心臟健康。鈉和鉀含量高，也是大腸健康的保證。

10、甜椒

無(wú)論甜椒是何種顏色——紅色、橙色或黃色，它們中的葉酸和番茄紅素都有益心臟健康，還可以降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

11、洋蔥

洋蔥也是維生素C和葉酸的良好來(lái)源，有益心血管和胃腸道健康。

結(jié)語(yǔ)：免疫力是我們?nèi)梭w的一個(gè)防御機(jī)制，它對(duì)于我們身體的健康是有很大的作用的，所以在日常的生活中我們需要通過(guò)一些方法來(lái)提高免疫力，其中食物是非常有效的，并且也是十分的安全的，本文就為大家介紹一些可以通過(guò)免疫力的果蔬，大家可以試試。

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