稅種和稅目的區(qū)別：

1、定義不同，稅種是“稅收種類”的簡稱，稅種的主要構成因素有征稅對象、納稅人、稅目、稅率、納稅環(huán)節(jié)、納稅期限、繳納方法、減稅、免稅及違章處理等。不同的征稅對象和納稅人是一個稅種區(qū)別于另一個稅種的主要標志，也往往是稅種名稱的由來。

稅目亦稱“課稅品目”或“征稅品目”，是征稅的具體項目，指在稅法中對征稅對象分類規(guī)定的具體的征稅項目，反映具體的征稅范圍，是對課稅對象質(zhì)的界定。

2、作用不同。稅目具有兩方面的作用：一是明確的范圍，體現(xiàn)征稅的廣度，凡屬于列舉稅目之內(nèi)的產(chǎn)品或收入即為課稅對象，反之則為非應稅對象；

二是對具體征稅項目進行歸類和界定，以使針對不同的稅目確定差別稅率。規(guī)定稅目首先是為了明確具體的征稅范圍，規(guī)定征稅的廣度。列入稅目的就是應稅產(chǎn)品或項目，沒有列入稅目的就不是應稅的產(chǎn)品或項目，這樣征稅的界限就十分明確。

稅目設置原則：

1、按照課稅客體的性質(zhì)和積累水平的殊同歸類。性質(zhì)相同、積累水平相近的課稅客體,有可能歸入同一稅目；否則歸入不同的稅目。

2、以國家為依據(jù)，按照鼓勵或的需要，分別制定高低不同的稅率，歸入不同的稅目。

3、應便于征收管理，力求簡便。

設計稅目時，一方面要注意不同稅目的劃分界限要十分明確，不能模棱兩可。否則，由于稅目不同稅率不同，在征稅時，適用稅目不明，就會發(fā)生混亂。

另一方面應注意同一稅目的積累水平要接近，同一稅目有統(tǒng)一稅率，如果同一稅目的積累水平相差懸殊，征稅后，就會發(fā)生稅負過輕過重的不合理現(xiàn)象；

法律依據(jù)：

《中華人民共和國稅收征收管理法》

第三條 稅收的開征、停征以及減稅、免稅、退稅、補稅，依照法律的規(guī)定執(zhí)行；法律授權規(guī)定的，依照制定的行規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

任何機關、單位和個人不得違反法律、行規(guī)的規(guī)定，擅自作出稅收開征、停征以及減稅、免稅、退稅、補稅和其他同稅收法律、行規(guī)相抵觸的決定。第五條 稅務主管部門主管全國稅收征收管理工作。各地國家稅務局和地方稅務局應當按照規(guī)定的稅收征收管理范圍分別進行征收管理。

地方各級應當依法加強對本行政區(qū)域內(nèi)稅收征收管理工作的領導或者協(xié)調(diào)，支持稅務機關依法執(zhí)行職務，依照法定稅率計算稅額，依法征收稅款。

各有關部門和單位應當支持、協(xié)助稅務機關依法執(zhí)行職務。

稅務機關依法則棗執(zhí)行職務，任何單位和個人不得阻撓。